slow living, sostenibilià e scelta vegan in un click
Occuparsi di sperimentare ingredienti nuovi in cucina, non solo è piacevole ma anche avventuroso. Ho scoperto per caso di avere in dispensa della farina di carrube acquistata un paio di settimane fa ed allora non mi sono fatta sfuggire una ricetta golosissima. Ecco la ricetta passo a passo dei brownie vegan alle carrube!
Un elenco di interviste alle quali ho avuto il piacere di raccontare la storia del blog e il desiderio di sostenibilità. Da Cambia il tuo clima a Radio Elle, a RadioArt1 fino a Radio città Fujiko e Radio Wave International.
Nessuno, per fare scelte ecosostenibili, consapevoli e critiche, deve fare i salti mortali anzi, se qualcuno dice di essere un supereroe per questo, sappiate che sta mentendo! Il mio sentiero eco sostenibile? fatto di semplicità.
Una torta a base di crumble vegan di mele, crema pasticcera vegan, fragole e gelatina vegetale? ecco la ricetta e qualche info utile per venire a Ecostreet Arezzo!
Costruire il proprio tavolo orto permette di riciclare e di coltivare in piccoli spazi. Step by step ecco una guida passo a passo che ti permetterà di coltivare in balcone o in terrazzo facilmente grazie al tuo nuovo tavolo orto!
Il Commercio equo e solidale permette di dare rispetto al lavoro, alle persone ed al Pianeta. Coltivare un’economia basata sulla solidarietà e sul rispetto non solo è possibile ma anche auspicabile. Nell’articolo scaricabile in pdf parlo della giornata mondiale del commercio equo e solidale e di quanto noi, con i nostri consumi, possiamo cambiare il mondo in cui viviamo.
Scegliere di cucinare a vapore, permette di evitare perdite di vitamine e sali minerali, mantenendo invece il più possibile intatti elementi preziosi negli alimenti una volta cotti. È anche un’ottima scelta è la pentola a pressione: questa speciale pentola infatti è uno strumento perfetto tanto per la nostra salute quanto per il Pianeta, vediamo insieme perchè!
In Australia, l’Opossum pigmeo montano, specie molto rara, rischia di scomparire per sempre a causa delle conseguenze del climate change.Il global warming infatti, con l’innalzamento delle temperature sul Pianeta, dovute alle attività antropiche, potrà essere la fine di molte specie in tutto il Pianeta. Leggi l’articolo per saperne di più!
Erba d’orzo o erba di grano, c’è chi la ama e chi la odia ma certamente, i suoi benefici per l’organismo sono fuori dubbio. Sai quanto è facile coltivarla in casa? ecco il racconto del mio esperimento di orticoltura urbana indoor con l’erba di grano.