Qual è il tuo primo piatto preferito? e se ti dicessi che puoi provare 5 primi piatti vegani? ecco 5 grandi classici rivisitati in chiave vegetale!
Ottobre 2017
Torte vegane: 2 ricette da provare
Chi l’ha detto che quando si parla di torte si debba pensare per forza alla sola versione dolce? ecco due versioni di torte vegane, una dolce e una salata, pret-a-manger in veste 100% vegan!
Le ricette eco-perfette con gli scarti dell’estrattore
Ecco quattro ricette per cucinare con gli scarti dell’estrattore che, come sempre, sposano i gusti e le esigenze di tutti: tre dolci ed una salata sapranno stupire e deliziare anche i palati più scettici.
Lasagne vegane: come fare la pasta, il ragù e la besciamella
Dopo la pasta e la pizza, le lasagne possono essere decretate all’unanimità come il cibo che più richiama alla mente il bel paese. Molti però pensano erroneamente che chi è vegan debba rinunciarvi oppure perire di fronte a pessime imitazioni che sarebbe bene non assaggiare mai. Niente di più lontano dal vero e qui tenterò di dimostrarlo. Lasagne vegane: pasta, ragù e besciamella 100% vegetali!