Qual è il tuo primo piatto preferito? e se ti dicessi che puoi provare 5 primi piatti vegani? ecco 5 grandi classici rivisitati in chiave vegetale!
2017
Torte vegane: 2 ricette da provare
Chi l’ha detto che quando si parla di torte si debba pensare per forza alla sola versione dolce? ecco due versioni di torte vegane, una dolce e una salata, pret-a-manger in veste 100% vegan!
Le ricette eco-perfette con gli scarti dell’estrattore
Ecco quattro ricette per cucinare con gli scarti dell’estrattore che, come sempre, sposano i gusti e le esigenze di tutti: tre dolci ed una salata sapranno stupire e deliziare anche i palati più scettici.
Lasagne vegane: come fare la pasta, il ragù e la besciamella
Dopo la pasta e la pizza, le lasagne possono essere decretate all’unanimità come il cibo che più richiama alla mente il bel paese. Molti però pensano erroneamente che chi è vegan debba rinunciarvi oppure perire di fronte a pessime imitazioni che sarebbe bene non assaggiare mai. Niente di più lontano dal vero e qui tenterò di dimostrarlo. Lasagne vegane: pasta, ragù e besciamella 100% vegetali!
Ricette per deliziosi cornetti vegan
Due ricette che esplorano sia la lievitazione con la pasta madre che quella con il lievito di birra; croissant per tutti i gusti fatti in casa, 100% vegetali, ecco le ricette.
3 ricette per preparare squisiti dolci vegani
Tre ricette di dolci vegani che vi stupiranno per la loro semplicità e, contemporaneamente per la meravigliosa sensazione di dolcezza che vi accompagnerà non appena ne assaggerete un piccolo pezzetto. Bignè di frutta, cannoli vegan e granola bars tutte fatte in casa: cosa desiderare di più?
Colazione vegana: 6 ricette per cominciare la giornata con gusto
Per fare un figurone la domenica mattina con la vostra amica rimasta a dormire dopo una notte di bagordi o con la vostra metà o insomma, quando la vostra solita colazione non può soddisfarvi, non dovete scegliere nulla di complicato: bastano poche mosse, una bella tavola curata e 6 ricettine facili facili completamente vegetali per creare la colazione veg perfetta per ogni gusto. Salato o dolce non sarà un problema, ogni preferenza verrà soddisfatta!
Biscotti vegan fatti in casa: tre ricette da provare
Ho sempre amato il profumo dei biscotti che riempie ogni stanza della casa, è un aroma che mi ricorda istanti di spensieratezza, giochi e quel calore che si prova quando si è piccini. Credo che quel profumo sia uno di quelli che si fissa nella mente e nel cuore. Ecco i biscotti vegani nelle mie tre versioni preferite, scopritele tutte!
5 ricette (irresistibili) per usare il tofu in cucina
5 ricette con il tofu meravigliosamente invitanti, tutte uniche ed inaspettate. La scelta, in modo da esser equa, è ricaduta su due versioni dolci, due versioni salate ed una versione neutra, per così dire passepartout. Sei pronto per innamorarti del tofu?