Le mie piantine di menta sono esplose in una crescita rigogliosa. Mi sono così detta perchè non preparare uno sciroppo di menta tutto naturale fatto …
Plant based & vegan
Tutto sui germogli: come farli in casa e perchè fanno bene
Sento dire spesso che per avere uno sprint di vitamine è bene ricorrere a multivitamini e succhi di frutta ma quasi mai sento parlare dei …
Hummus rosa
Eccovi una variante del solito hummus di ceci, l’hummus rosa, ossia una variante molto fresca del solito classico piatto a base di ceci. Anche questa …
Salsina easy
E’ tempo di ricettine veloci , fresche e super facili per non passare troppo tempo tra i fornelli e godersi anche quei soli 15 minuti …
Carpaccio di tofù e nori
Ricettina più che facile per un pranzo velocissimo ma ricco di tutti i nutrienti necessari! Cosa vi serve: un coltello molto affilato, 1 panetto di …
Fusilli veloci
Ricettina veloce veloce per salvare la cena di una di quelle volte che aprendo il frigo si trovano 4 cose in croce e si sta …
Torta salata agli spinaci, okara e yogurt
Torta salata agli spinaci, okara e yogurt, ovvero un’altro modo di ricilare l’okara. Ingredienti per la pasta farina acqua lievito di birra malto olio extr. …
Involtini di Verza, ceci e okara
La ricetta è semplicissima ma soprattutto ultra sostanziosa. Ciò che serve innanzitutto sono: delle belle foglie di verza (se sono troppo grandi le si può …
Casonséi ala bergamasca
Questa ricetta è una rivisitazione della classica ma carnivora ricetta dei “CASONSÈI A LA BERGAMASCA”, tipica delle mie zone soprattutto quando si và a fare …