Scegliere lo sfuso permette di avvicinarsi maggiormente al valore del cibo, del denaro e non in ultimo del lavoro. Abbattendo lo spreco riscopriamo come è semplice acquistare solo ciò che davvero ci serve, permettendoci con facilità di fare chiarezza tanto sulle nostre reali esigenze in fatto di quantità quanto alle scelte più giuste in termini di qualità. Scopriamo il mondo della spesa sfusa.
