Chi l’ha detto che quando si parla di torte si debba pensare per forza alla sola versione dolce? ecco due versioni di torte vegane, una dolce e una salata, pret-a-manger in veste 100% vegan!
dolci vegan
Le ricette eco-perfette con gli scarti dell’estrattore
Ecco quattro ricette per cucinare con gli scarti dell’estrattore che, come sempre, sposano i gusti e le esigenze di tutti: tre dolci ed una salata sapranno stupire e deliziare anche i palati più scettici.
3 ricette per preparare squisiti dolci vegani
Tre ricette di dolci vegani che vi stupiranno per la loro semplicità e, contemporaneamente per la meravigliosa sensazione di dolcezza che vi accompagnerà non appena ne assaggerete un piccolo pezzetto. Bignè di frutta, cannoli vegan e granola bars tutte fatte in casa: cosa desiderare di più?
Colazione vegana: 6 ricette per cominciare la giornata con gusto
Per fare un figurone la domenica mattina con la vostra amica rimasta a dormire dopo una notte di bagordi o con la vostra metà o insomma, quando la vostra solita colazione non può soddisfarvi, non dovete scegliere nulla di complicato: bastano poche mosse, una bella tavola curata e 6 ricettine facili facili completamente vegetali per creare la colazione veg perfetta per ogni gusto. Salato o dolce non sarà un problema, ogni preferenza verrà soddisfatta!
Biscotti vegan fatti in casa: tre ricette da provare
Ho sempre amato il profumo dei biscotti che riempie ogni stanza della casa, è un aroma che mi ricorda istanti di spensieratezza, giochi e quel calore che si prova quando si è piccini. Credo che quel profumo sia uno di quelli che si fissa nella mente e nel cuore. Ecco i biscotti vegani nelle mie tre versioni preferite, scopritele tutte!
Creme spalmabili vegan: 4 ricette
Ci sono dei momenti nella vita in cui non si desidera altro che una cosa sola: la crema spalmabile al cioccolato, da divorare a cucchiaiate e senza alcun limite, se non quello dato dall’inevitabile vista del fondo del vasetto vuoto. Ebbene, se anche voi state cercando un’alternativa completamente homemade, vegetale, sana ma comunque goduriosa, che nulla abbia da invidiare a quelle pronte, ecco qui quattro tra le mie ricette preferite di creme spalmabili vegan. Ecco 4 creme spalmabili vegan, tutte le ricette da provare assolutamente!
3 ricette semplici per fare la vegan cheesecake
Chi ha detto che i vegani non si concedono peccati di gola? Un esempio perfetto è quello delle tante versioni completamente vegetali di cheesecake.
Ve ne propongo tre: una perfetta per gli amanti del tofu, la seconda per chi non rinuncia alla dolcezza ma predilige il riso su tutto e la terza, invece, decisamente inaspettata ed anticonformista.
Vegamisù: il tiramisù in chiave vegan
La mia versione di perfetto connubbio tra tofu e tiramisù: un dolce semplice semplice, da fare in quattro e quatr’otto ma che nulla ha da invidiare alla versione tradizionale di questo dolce famosissimo totalmente vegan friendly!
Marmellata di fagioli Azuki: ricetta fai da te
In Giappone, la marmellata di azuki è antica e molto apprezzata, qui da noi invece se ne parli i tuoi interlocutori sbarrano gli occhi come se stessi raccontando loro qualcosa di fastasmagorico. Ebbene, la ricetta è facilissima, la reperibilità degli ingredienti la rende una delle marmellate più comode da realizzare, il suo contenuto di proteine la trasformano in un alimento in grado di togliere i sensi di colpa mentre la assaporiamo nella nostra crostrata preferita …quindi perchè mai non provarla? ecco la marmellata di fagioli azuki.