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Tre ricette per preparare confetture senza zucchero con mele, pere e cipolle

Confettura senza zucchero: tre ricette tutte da provare, confettura senza zucchero, dalle combinazioni totalmente inusuali, perfette da gustare accompagnando sia piatti dolci che salati. ci permetteranno di rendere unici biscotti, crostate vegane senza dimenticare la più classiche fette biscottate per allietare la colazione ma anche stuzzichini pret-a-manger come voulevant e tramezzini da offrire ai nostri amici durante il brunch domenicale. E ancora verdure e secondi piatti, vegan naturalmente, quali tofu affumicato, tempeh, affettato vegetale e mopur.

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Pentola a pressione: buona per la salute e per il Pianeta

Scegliere di cucinare a vapore, permette di evitare perdite di vitamine e sali minerali, mantenendo invece il più possibile intatti elementi preziosi negli alimenti una volta cotti. È anche un’ottima scelta è la pentola a pressione: questa speciale pentola infatti è uno strumento perfetto tanto per la nostra salute quanto per il Pianeta, vediamo insieme perchè!