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3 ricette semplici per fare la vegan cheesecake

Chi ha detto che i vegani non si concedono peccati di gola? Un esempio perfetto è quello delle tante versioni completamente vegetali di cheesecake.
Ve ne propongo tre: una perfetta per gli amanti del tofu, la seconda per chi non rinuncia alla dolcezza ma predilige il riso su tutto e la terza, invece, decisamente inaspettata ed anticonformista.

Riuso e riciclo: come usare i fondi di caffè

Il caffè, immancabile protagonista del profumo che si sente la mattina appena svegli, grazie a quel “qualcuno” che con tanta dolcezza ve lo prepara, si presta a mille e un uso anche dopo averlo sorseggiato. Eccone qui 4 per riciclare i fondi di caffè, scopriteli con me!

Alimentazione sana? niente scatolette, sì al fai da te

Per avere pronti legumi di buona qualità, sani e ad un costo davvero basso non bisogna far altro che organizzarsi: bastano un paio d’ore per prepararsi in casa la quantità di legumi pronti di cui possiamo aver bisogno durante mesi e mesi. Il metodo di conservazione che useremo, ci permetterà di conservarli anche per un anno intero. Ecco qui la ricetta passo a passo per preparare i propri legumi in scatola!

AUTOPRODUZIONE

Autoproduzione: la ricetta per andare oltre la crisi

Avvicinarsi all’autoproduzione, a volte è una scelta inconsapevole. Le nostre nonne quando facevano le torte in casa o preparavano il sapone per tutta la famiglia non la chiamavano certo così, per loro era solo la normale routine. Ecco per me cos’è davvero l’autoproduzione e perchè è la ricetta per andare oltre la crisi!